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酒店為什么要選擇漯河傳菜梯
作者:admin 發布日期:2016/6/22 關注次數: 二維碼分享

鄭州傳菜梯

選擇傳菜梯已經是酒店必備的設施,為什么大家都選擇漯河傳菜梯來實行,種種好處自不必說,最重要的是給酒店節省了大量的人力物力。

是不是品牌不一定是最重要的,有些大牌子公司,并不是所有的產品都是很好的,大家也清楚OEM,很多公司都是貼牌的,這個從質量上說不一定大品牌的就好。小公司也不一定不好,對于像餐梯一最關鍵還是找家價格適中,售后好點的。

電梯傳菜服務員不需來回跑“春節前后,服務員人數比平時緊張,但我們有專業的‘傳菜電梯’,剛剛出鍋的熱菜,可在3秒鐘內從廚房送到餐廳的配菜間,然后通過服務員裝上餐車送到客人面前。”一家大型酒店的負責人介紹說。

這種傳菜專用電梯像家用櫥柜一樣嵌在墻壁中,全不銹鋼制造,長和高約1米,寬約0.8米,可在廚房和各樓層傳菜間往返送菜,電梯內溫度保持在30℃左右。“這種傳菜電梯針對大型宴會和多樓層餐廳非常有效,一次能傳遞幾十桌菜品,保證每桌菜幾乎能同時到達,服務員也不需在用餐地和廚房間往返。”

“在大型團拜宴中,也有用各種手推餐車和餐盤的時候,服務員在傳菜處和用餐地點間要跑近百次。”一酒樓的負責人表示,服務員這樣往返非常累,所以酒店安裝傳菜電梯是必要的。

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傳菜梯

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